てぃんくるてぃんくる

ちゃんちゃんちゃかちゃかちゃんちゃんちゃーん。


いつも夕飯は魚が多かったので今日は若鶏の野菜あんかけを作ってみました。


…久しぶりにフライパン掴んだ。


唐揚げの上にあんかけだし、ささ身を使ってサッパリと～


の考えまでは立派だったんだけど…初めてなものだからアッチに気を取られコッチに気を取られで


高温で揚げまくったささ身がカリカリサクサクしてて美味しくなりました、結果が良ければ全て良しを体感(￣∀￣)



自分でやってみると母さん達のテキパキささっとが本当に神に見えます。本当にすごい、


今度は白身魚の料理を覚えたいな。